RESEPI LEMPENG...

BAHAN-BAHAN

1) Tepung gandum (2 cawan)
2) Air (2 cawan)
3) Telur (1 biji)
4) Gula (1 sudu besar)
5) Garam (sedikit)

CARA-CARA

Gaul tepung dengan garam.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil kacau. (Santan cair juga boleh digunakan)

Masukkan gula dan telur. Pukul adunan hingga sebati.

Panaskan kuali, sapu sedikit minyak dan sendukkan adunan ke dalam kuali. Balikkan bila sebelahnya sudah masak.

Enak dimakan bersama kari, rendang atau gula.