CHAR KUEY TEOW

1) Kuey teow (500g)
2) Udang (100g)
3) Taugeh (100g)
4) Daun kucai (1 tangkai)
5) Telur (2 biji)
6) Bawang putih ditumbuk (2 ulas)
7) Pes cili (2 sudu)
8) Sos tiram (2 sudu)
9) Kicap pekat (2 sudu)
10) Serbuk lada sulah (secukup rasa)
11) Serbuk lada hitam kasar (secukup rasa)
12) Garam (secukup rasa)